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第39章(2/3)

什么，半晌道：“当初娘娘也是如此，罢了，都是我的孽，让宝儿好生休息，咱们吃，一会子捡些好消受的给她送去。

” 韦延清过这边来时，饭已摆好。

只余老太太身边一个位置，公主身边一个位置。

他去坐老太太身边，又被轰赶去公主身边，满屋子都笑。

韦延清虽有不悦，到底没扫了老夫人的兴，面不改色在李皎然旁边坐了。

待老夫人动筷，韦延清取过剥蟹的工具，灵活剥出蟹肉，装进碟子，第一只先给了崔老夫人。

他在江南那边吃腻了这些，这会子也不大饿，动了几筷子便搁下，只是给老太太剥蟹。

蟹油溢出，染上修长白皙的手指，骨节拱弯间，蟹肉出来得既干净又轻而易举。

到底是注重礼仪的世家公子，饭粒不掉，食而无声，剥起蟹来有条不紊。

仿佛在外有所经验，他给崔老夫人处理螃蟹时，并不同于女眷这边按规逢季吃用的稍有滑稽，看起来颇为从容。

意识到可能是在江南养就的熟练，崔灯霓红着脸将视线从那双大手上移开，笑道：“二哥哥觉得江南蟹和京城蟹味道可有什么不同？” 韦延清：“京城蟹大多自南方转运，东海场养的也与江南同源，水同盐同，到底本质不变。

” 东海临近京城，最出名的是元海场子，卖出的都是高价，寻常人家一只黄金蟹也足够肉痛几日。

倒不是螃蟹稀缺，只有家底的人家并不会选择京城本地蟹。

在韦二公子眼中，并无江南蟹与京城蟹这一区分，只有海运蟹与陆运蟹。

这话若问普通百姓，大抵都答得清楚，毕竟外地蟹贵，百姓大多会选择较为便宜的本地蟹。

再则韦延清此话不假，元海场子作为京城附近最有名的优质海场，引用水源是南北江，江南养蟹，灌溉水田，也多引自南北江。

崔灯霓不觉红了脸。

她儿时未去崔府前，那时家中困难，爹娘总会托关系低价买入几只便宜蟹，她们周遭几户人家都管那叫“京城蟹”。

她这时一问，方知韦延清这样身家的公子，并不曾知道“京城蟹”这一底层百姓的俗称。

当然并无褒贬京城之意，到底京城的好东西不比

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