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第23章(1/2)

舒甜又洒了一把九层塔叶。

九层塔叶也称为“罗勒叶”,叶子绿油油的,带着些许茴香的味道,能辟除腥气。

鲜嫩欲滴的九层塔叶,坠入酱汁里面后,舒甜微动一下锅铲,它们便沉入了酱汁里,半锅酱汁咕咚咕咚冒着泡,香味四溢。

酱汁熬好之后,白嫩嫩的鸡肉,便被舒甜拎上了案板。

舒甜手中刀锋一侧,便将鸡骨肉去骨切块了,幼嫩的鸡肉被切成一小朵小朵的,放入蛋液和盐等调料,开始腌制。

腌制了约莫半刻钟,舒甜便开始热锅,黄澄澄的油在锅里滚了一个小圈,大约烧至五成熟时,放入鸡块、生姜、洋葱,姜葱的香味伴着鸡肉一直到炸熟为止。

鸡肉被炸得焦黄,和姜葱一起被盛出了锅,倒入提前准备好的三杯汁里。

洒入一小撮九层塔叶,进行翻炒,准备收汁。

舒甜用小火煨着,棕色的汤汁慢慢收缩成浓郁粘稠的酱状,精华一点一点缩进鸡肉里,肉眼可见的消失了……大功告成! 舒甜用锅铲将三杯鸡小心翼翼的盛了出来,色香味俱全的三杯鸡十分诱人。

但舒甜却有些犯愁。

这原本是她和刘氏的晚饭,但加了两个锦衣卫,自然就不够吃了。

舒甜看了旁边的鸡蛋一眼,忽然灵机一动,抿唇笑了起来。

饭厅之中,夜屿正襟危坐在桌旁。

尹忠玉坐在一边,也不敢吱声。

刘氏时不时偷看一眼他们。

三个人大眼瞪小眼地等着。

尹忠玉忍不住嘟囔道:“怎么还没好……” 刘氏堆起一脸笑容:“大人莫急,好菜总是很费功夫的。

” 话音刚落,饭厅门口珠帘微动,舒甜便端着两个大盘子,走了进来。

她眉眼轻弯,微微沉下身子,将两个大盘子放在桌上:“两位大人,这是三杯鸡公务餐,请品尝。

” 夜屿垂眸,看了一眼桌上的盘子。

干净洁白的瓷盘上,三分之一堆放着焦黄鲜香的鸡块,还有三分之一的位置,放了一个煎得金黄的荷包蛋和一点青菜。

余下的位置,米饭呈半球状盖在上面,粒粒晶莹饱满,热气腾然而起。

夜屿淡声问道:“何谓公务餐?” 第17章公务餐 舒甜早就料到,夜屿八成会发问。

舒甜心说,还不是因为三杯鸡不

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