读客网

手机浏览器扫描二维码访问

第57章 全猪宴(2/3)

猪头、猪爪、猪尾巴、猪大肠洗净焯水,然后倒入锅中。

又从空间中拿出新抽到的那箱卤肉料包。

一箱里面有一百包,杨建国拿出5包扔进大锅,又倒入酱油等调料。

最后盖上锅盖开卤。

第二道菜是红烧肉: 先将五花肉切块焯水,然后起锅烧油,空间里还有90多袋冰糖,杨建国拿出5袋放入锅中,炒了个糖色。

然后下入五花肉块翻炒,然后加水,放入酱油等调料、香料,最后盖上锅盖开炖。

第三道菜是猪肉炖酸菜,有的地方也叫酸菜白肉,东北地区叫杀猪菜: 先将大块五花肉和猪大骨凉水下锅,加入八角、料酒等调料。

然后将空间中新抽到的酸菜拿出来。

酸菜都是塑料包装的,一箱里面有100袋。

杨建国拿出30袋下入锅中炖煮。

猪心、猪肝也放入锅中。

待煮熟了将五花肉切成薄片,大骨头剔成拆骨肉、猪心猪肝都切成片。

全都码在酸菜上。

杀猪菜就做好了。

第四道菜是酱大骨: 先将猪脊骨、猪棒骨、猪排骨焯水,然后起锅烧油,放入黄豆酱、各种香料,炒熟炒香。

加水,下入脊骨、棒骨,加入冰糖。

盖上锅盖开炖。

第五道菜是干炸里脊: 猪里脊切成条,放入盐、胡椒粉、花椒面,腌制入味。

之前抽到的调料组合包里有淀粉。

杨建国加入水和豆油,做成淀粉糊糊。

豆油倒入锅中烧五成热,将里脊裹满淀粉糊糊,下入锅中,炸熟后捞出来。

待油温升至七成热,再复炸一遍捞出来。

最后撒上孜然、辣椒面。

干炸里脊制作完成。

第六道菜是干煸猪肺、第七道菜是火爆腰花、第八道菜是脆皮猪肘子、第九道菜是蒸猪血、第十道菜是猪油渣。

一共做了十道菜,十道菜看似不多,可毕竟是一整只猪,可把杨建国忙乎坏了。

幸好有妇女们在一旁打下手,大家齐心协力,终于将全猪宴做好了。

众人齐聚在聚义厅内,看着满桌子的各式菜肴,全都乐开了花。

杨建国的手艺非常不错,又有现代调味料的加持。

一桌子菜有炖的、有卤的、有炒的、有炸的。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

最新更新
新书入库
热门小说推荐

《潮热雨季未解之谜》(精校版全本)作者:番大王

《《潮热雨季未解之谜》(精校版全本)作者:番大王》 《潮热雨季未解之谜》(精校版全本)作者:番大王目录全文阅读,主角是林诗兰谭子恒小说章节完整质量高,包含结局、番外。?  《潮热雨季未解之谜》作者:番大王 文案: 【你发过誓吗?你相信誓言会应验吗?】 四年前,洪灾中幸存的我,遗忘了我的誓言; 此后,每逢雨季的几个月,我都能再度看见灾难前的村庄和死去人们。 这怪象纠缠我,令我失去了生活,迷失/

剑妖传

关于剑妖传:一剑功成万古枯,落魄黯然至销魂,六脉灵犀逍遥指,独孤一世高处寒。前世今生,三世情缘;人,剑,妖,三重伪装。暴怒中,仗剑饮血,一步一杀;谈笑... /

荒唐公主的怨种姐妹重生后-40

《荒唐公主的怨种姐妹重生后-40》 荒唐公主的怨种姐妹重生后-40小说全文番外_宋知鸢耶律青荒唐公主的怨种姐妹重生后-40,?本书名称: 荒唐公主的怨种姐妹重生后 本书作者: 宇宙第一红 本书简介: 推宅斗宫斗文:《侯府宠妾她不干了》 大陈长公主永安,胸无点墨,骄奢淫逸,平生最爱巧取豪夺,玩弄男人,恶名远播。 其胞弟登基后,长公主更是不知收敛,常强掳良男入府。 终有一日,长公主掳走了北定王/

郎骑竹马呼啸来

数学天才x 攀岩探险者 我带着第一次有人证出来的定理,爬上了第一次有人攀登的岩壁 我是同性恋 蓝山摔下悬崖时,想起竹马的话语。 这句话是他们决裂的开头,也是一切美好分崩离析的始端。 重生睁眼,蓝山决心从源头解决问题。 他翻身下床,光着脚往外冲。 柏舟一开门,算账! 三岁的蓝山站在门外,奶声奶气喊道。 即使只有三岁,也要树立择偶观 小蓝山:舟一舟一,你将来想娶什么样的老婆呀? 小柏舟一:数学/

〔补番〕女巫的异世界生存实用指南 〔成长·逆袭参赛作品〕 作者:鱼不乖

《〔补番〕女巫的异世界生存实用指南 〔成长·逆袭参赛作品〕 作者:鱼不乖》 〔补番〕女巫的异世界生存实用指南 〔成长·逆袭参赛作品〕 作者:鱼不乖目录全文阅读,主角是阿斯提女巫小小说章节完整质量高,包含结局、番外。? 女巫的异世界生存实用指南 [成长·逆袭参赛作品] 作者: 鱼不乖 简介: 来自异界的你,将在游戏中扮演一名刚从魔法大学毕业的实习女巫,踏上一段探索未知神秘的奇幻旅程。 你需要/

寿元能换宝?无限寿元的我无敌了by戏柳先生

《寿元能换宝?无限寿元的我无敌了by戏柳先生》 寿元能换宝?无限寿元的我无敌了by戏柳先生小说全文番外_陆清安徐清莹寿元能换宝?无限寿元的我无敌了by戏柳先生,陆清安拥有无限提升寿元的能力。 在凡间积攒了大量寿元,却发现寿元用处不大。 直到某天被抓到仙界,成了仙界大家族圈养的“寿泉”后,他乐了。 在仙界,寿元居然能换宝物! 消耗寿元越多,兑换的宝物等级越高! 于是,被抓的其他人还在被压榨时/

每日热搜小说推荐