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第一千零四十七章 今天的事情很有意思(2/3)

刚刚打板栗的客人说道：“没事，我小心一些。

” 然后蹲下身子，小心捡起一颗包裹着板栗的壳斗。

“还真是非常扎人。

原来，板栗在生长的时候，是被这么扎人的玩意儿包裹着的。

”客人啧啧说道，颇有些稀奇。

看了一会儿之后，又将其放到地上，然后又找来一块小石头，准备将壳斗砸开。

这玩意儿直接用手是弄不来的，又暂时没有其它工具，只能先用石头砸了。

一石头砸下去，壳斗裂开，露出里面的板栗。

客人们一看，眼前都是一亮。

露出的板栗，就是大家熟悉的形态了。

刚刚砸板栗的客人，小心的将板栗从裂开的壳斗里取出，笑道：“这板栗还挺大一个。

口感应该不错，我生吃尝一个。

” 李寒和其余客人们均是莞尔。

表示先尝一个的客人，将板栗壳咬开，弄出里面的果肉。

咔嚓！咔嚓！ “怎么样？好吃吗？”有客人笑问。

吃板栗的客人哈哈一笑，说道：“非常不错，脆生脆生的，还有一点点甜味。

不过，如果炒熟之后再吃，应该会更好吃。

” 其余客人都点头。

“对了，我记得板栗好像主要是有两种。

是不是？一种是直接吃的，还有一种则是做菜的。

”一个客人这样说道。

“嗯？还有这种说法吗？”大部分客人都十分意外。

他们都不知道板栗还有这样的区别。

李寒笑道：“的确是这样的。

我们现在看到这种板栗，就是直接吃的。

生吃或者炒熟后吃都可以。

这种板栗糖和蛋白质的含量都比较高，淀粉少，糯性。

另外还有一种板栗，其含糖量低、水分高、淀粉含量多、粳性。

这种板栗一般是拿来做菜吃，又或是做糕点吃。

” 原来是这样。

客人们点头。

他们之前还真不知道板栗还有这种区别。

又一次长知识了。

“对了李寒先生，那另外那种板栗我们村子有吗？两种板栗看上去一样吗？”又有客人这样问道。

李寒点头道：“有。

不过，这里没有。

另外一处地方有。

两种看上去倒是没什么差

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