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第19章(1/3)

在“话不多说就是干”的二哥的支持下，裴景书这天如愿以偿啃到了香喷喷、味道不输于某味鸭脖的美味鸡爪鸭掌。

亲妈出品，质量果然有保障！ 她还记得博主们的教程都是卤好的食材，要浸泡在卤汁里六个小时以上，才能真正入味，她不能直接告诉他们，便拐弯抹角提醒道，“今天卤了好多鸡爪鸭爪呀，也不能一口气吃完，要不然先盛一碗出来，剩下的泡在汤汁里，这样既入味，还不容易坏呢。

” 拥有丰富经验的苗红旗接受她的建议，并马上举一反三，“说的不错，这锅汤料里下的都是好东西，等把爪子吃完过滤下重新保存，应该能存放一段时间，有机会可以用这汤卤点别的。

” 裴景书听得目瞪口呆，又把闪闪发亮的星星眼送给老妈。

她的美人妈妈果然是无所不知无所不能，教程有说这个卤料保存得当可以重复利用，自己还没想好怎么不着痕迹提醒，妈妈就已经发现了这个问题。

不行，她太崇拜妈妈了！ 裴景书连鸡爪都不啃了，围着妈妈不停吹彩虹屁，“你好聪明啊妈妈，这么棒的主意怎么想出来的？一般人哪里知道还能这么做呀！” 被闺女不要钱似的吹捧，还吹得这般真心实意，苗红旗脸色也难免露出些自得，嘴上却在谦虚，“这有什么，你妈不过是节俭惯了。

看看给你们卤这一锅不下饭的小零嘴，花的香料钱可不少，如果料汁不能重复用，外面那些卖熟食的能有多少赚头？” 她以前太过单纯善良，对那些个体户们口口声声“真的没开价，我们就是赚个辛苦钱”的统一话术，将信将疑，当真以为他们辛苦干这个、还要给人赔笑脸，也就比在厂里赚得多点，她想着不能不给人家赚头，每每这时候都不好意思再往下还价。

直到自家孩子也开始干这行，见识到其中的暴利，苗红旗简直眼泪掉下来，对她曾经的单纯无知感到羞愧。

如今，苗女士不吝以最大的恶意揣测别人，看谁都像奸商。

或许这一行真有踏踏实实赚点辛苦钱的，那绝对不包括这些卖熟食的老板们。

目前市里卖熟食的商家，两只手的数得过来，竞争小可客流量却不小，尤其是小孩，最爱啃鸡腿鸭翅这些东西，但凡推个车子去学校门口卖卤味，放学时间分分钟被抢光。

那么问题来了，大家都知道干这个生意好，为什么却没几个人跟着学呢？ 因为学不了，根本学不了一点。

熟食原材料是最难弄得。

要是跟菜市场的屠夫们打好关系，人家或许愿意把猪耳朵猪头肉专门留给你，可一个菜市场每天才杀几头猪，那点东西够开门做生意的吗？至于小孩子最爱的大鸡腿鸭腿，那真是捧着钱都没地方买，毕竟市面上只有整只鸡鸭卖的，没听说谁跑去卖一只鸡腿鸡翅的。

所以熟食这一行，必须有点门路才干得起来。

而动用到了关系才能做的，其中利润必然也不是他们普通人能想象的。

苗红旗觉得，或许最闷声发大财的，就是这些熟食店、熟食摊子，自家老二老三赚到盆满钵满，到人家面前也不过是小巫见大巫。

裴景书不知道亲爱的妈妈已经想得这么远，她还跟小狗一样，妈妈腿边疯狂打转摇尾巴，一门心思跟明明可以靠脸偏要靠才华的妈妈贴贴。

她不在意，自有人把苗红旗的话牢牢记在心里，斟酌开口：“料汁还可以反复用？那等晚上收摊，我想着去张大哥他们兄弟俩家各送一份卤爪子，他们尝着也好吃，说不定以后还会继续送呢。

” 裴景书举双手双脚赞同，“不错不错。

菜市场好像也没有专门鸡爪鸭爪的，以后还想吃，确实要指望人家帮忙。

” 此时此刻，二哥在她心里再不是无利不起早的形象，他明明是高瞻远瞩、运筹帷幄！ 然后，高瞻远瞩运筹帷幄的二哥对她说，“晚上你跟我一起去东西。

” 他是直接要求的语气而非询问，裴景书猝不及防的瞪大眼睛，“我？” “小囡你一定要去，因为法子是你琢磨出来的，伶牙俐齿如你，才能绘声绘色描述出这份美味的来之不易，令人打从心底信服。

而且你这么讨人喜欢，有你跟着一起去，我心里才最踏实。

” 平日里干什么都稳如泰山的二哥，突然一脸没有她加入他搞不定一点的样子，成功让裴景书飘飘然起来，当场应允他的请求。

然后，搬了一天砖，拖着疲惫的身体回到家，前脚放下东西，后脚又马不停蹄跟着二哥出门交际，终于抵达第一站——张屠夫的家，眼睁睁看着二哥跟人谈笑风生、亲热得仿佛异父异母的亲兄弟，压根没有她插嘴的余地。

裴景书终于意识到，她又双叒叕被他忽悠了。

鸡贼如二哥，一身“见人说人话，见鬼说鬼话”的本事，他一张嘴把别人一家老小哄得眉开眼笑，哪里有她的用武之地？ 他指定是见不得她在家舒舒服服休息，非得让她跟他一起加班才舒服。

真是可恶啊。

不过她确实很受欢迎，尤其是张主任一家，他们夫妻只得了两个儿子，张主任的妻子一看到裴景书这样漂亮伶俐的小姑娘就欢喜，上来就拉她的手笑道，“上次太忙，都没好好和你说上话，以后可要常跟你哥来做客呀。

” 连带着看裴安和这个好哥哥也顺眼了，主动邀请道：“你们家手艺真好，味道比外面买的都香，正适合下酒，不如就留下来陪我们家老张喝两杯吧。

” 裴安和还想客气两句，却看到张主任眼睛亮了，疯狂用眼神暗示他，“沾你的光，难得你嫂子肯让我喝两口，小裴，咱们上桌去。

” 张大嫂不是客气，天气热东西本来就留不得，她直接将这盘卤爪子一分为二，男人们下酒吃，另给配了一碟子炸花生米，还顺便叫大儿子去请他爷爷过来。

余下那份则是他们几个看电视剧的小零嘴。

裴景书不知道二哥他们数着几粒花生米有什么好侃的，她正目光炯炯坐在沙发里看电视。

电视机呀，大嫂娘家都还没舍得买的奢侈品，这辈子第一次看，哪怕只是剧情普通的抗日片，她也看得津津有味。

旁边，母子几个使劲邀请她啃鸡爪，裴景书摆摆手，“你们自己吃，我在家里啃得够多了。

” 照张大嫂这个分法，平均每个人啃两只爪子，她是来送东西的，再馋也不能抢人家这点啊。

他们邀请几回终于放弃了，裴景书眼睛始终黏在电视上，没注意过了多久，一只小手开始不停往她怀里塞零食，麦丽素、火腿肠、乐百氏、火腿肠……这些对于生活在糖果厂从来不缺零食的她而言，也是炫不上几次的奢侈品啊。

哪个这么豪气，一股脑儿把它们往她怀里塞？ 裴景书终于舍得把视线收回来，抬头，就看到张主任六岁的小儿子朝她咧着嘴笑道，“姐姐，请你吃零食。

” 不愧是你，小孩哥。

裴景书深深看了眼人不可貌相的小孩哥，赶紧道，“够了够了，我就吃这些，剩下的你拿回去，我吃不了这么多。

” 她就在小孩哥的慷慨支援下，边炫零食边看追剧，美得很。

要不是明天还要早起搬砖，裴景书都不想回家了。

== 礼物果然没有白送，又过了两天，裴安和去肉铺进货的时候，再次收到对方的回礼，他接过掂了掂，这次的量足足有七八斤。

裴安和诧异的看向张屠夫，对方咧嘴笑道，“家里孩子自从吃了你们的卤鸡爪卤鸭爪，一直念念不忘，自己家里烧的都不香了，索性把我们家分的那份也送你们。

” “也行，侄子侄女喜欢吃，我们卤好了再送过去。

” 张屠夫爽朗道，“我不客气，你也别太讲究，还跟上次送一碗就行，够他们啃半晚上了。

” 这年头谁家也不富裕，尤其是对好吃的，只有嫌不够吃的份。

张屠夫这么说，分明是不想占裴安和便宜。

他们都吃得出来，要把没丁点肉还一股腥味的爪子，做成比大肥肉还美味的模样，除了费时费力，钱也不会少花，得下很多香料调料把味道逼出来。

他也不能老是白拿人家好吃的。

张屠夫为人爽快大方，裴安和是知道，这次的爪子他也另有用途，便点头，“那我就收下了，晚上还给你们两家各送一份。

” 裴安和满载而归，沉甸甸一袋子的鸡鸭爪，看得苗红旗一半欢喜一半忧，“这次送的鸡爪鸭爪多了不少，里面还有好些带肉的鸡翅鸭翅。

可就是太多了，上次剩的料汁远远不够，还得再调配一份才行。

” 裴平洲今天休假，想着母亲每天帮弟弟妹妹干活，还要帮他们带小儿子、给几个孩子做一日三餐，他好难得不上班，总不能在家睡大觉，遂从吃早饭就留在这干活了，一直帮忙到现在。

见母亲烦恼，笑道，“反正他俩也不要我去毛纺厂帮忙，那我在这给您搭把手。

” 苗红旗对老大点点头，“不让你去是为你好，安和他铁了心要下海，景书一个学生也没坏影响，但你得踏踏实实上班，万一让认识的人瞧见你也在那儿，再闹起来，这可怎么收场？” 裴平洲觉得母亲有些杞人忧天，但也没反驳，好脾气道，“您说的是，我在厨房帮忙就行，鸡鸭爪要怎么处理，先剪指甲是不是？” 裴安和也积极表现，“妈，今天的卤汁我来调，您在旁边看看步骤是否正确。

” 他俩都围着这倒出来装满整个洗菜盆的爪子忙前忙后，

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