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出发,二狗则是一个孤家寡人,大家的马车在上京城外集合,然后一起去上京外的庄子里秋游。
等到集合的,沈鸿便和二柱大壮他们去坐了一辆马车,二婶子秋叔玉娘花如穗她们挤了过来,秋雨看位置不够,便自己去了别的马车上,好让他们在一起聊天。
连平时一贯比较沉默的秋叔此刻兴致都很高:“好久没去庄子里了,那边山多树多,现在正是秋天,能吃的野菜,菌子,应该都不少,咱们来了上京之后,也好久没有去山上捡过菌子了。
” 二婶子也十分激动,虽然现在大家已经不用靠捡菌子糊口了,但前头毕竟捡了二十多年,已经形成了一种深刻的回忆,现在当做一种兴趣,想起来也是十分有趣的。
花如穗是从没有捡过菌子的,秋叔便仔仔细细的和她说了起来:“捡菌子很简单的,就是手要稳,手要轻,捏住那个菌子根的位置,轻轻往上一提,要是捏别的位置,保不准要把菌子扯烂,虽然也不影响吃,但瞧着不好看,识菌子的法子,反正那鲜艳的,颜色漂亮的不要采,别的到了山上我指给你看,看见了就知道要采什么样的了。
” 花如穗好奇的点点头,她是商户小姐,虽然比不得官家小姐那么金尊玉贵,但也从没上山挖过野菜踩过菌子,此刻听他们说起来倒是新鲜。
“那菌子是怎么长起来的,别人种的吗?饭桌上倒是经常看见,就是不知道怎么出来的。
” 秋叔道:“那不一样,菌子不像别的,一拔起来还见得着根须,菌子是山神爷给的恩典,别的都不用,只要山林湿润,或者下一场雨,有点子水便要长出来,一般都是有固定的地方的,一个地方要是长了菌子,这次采了,以后这个地方也基本都会长。
” 大家都说不清楚菌子是哪里来的,这个东西尤其神秘,既没有根须,也看不见种子,于是一致认为是山神爷给的赏赐,让菌子蒙上了一层山间精灵的面纱。
二婶子说着也笑起来:“你们这些小的不知道,以前在村子里面,得一顿菌子当真是好日子,吃起来比肉还香,还不用花钱,靠山吃山靠水吃水,天生地养的东西是最好了。
” 小月也道:“那时候我最喜欢的便是婶子做的菌子炒肉片,小嫂子拿的主意说要这么做,还有两种做法,一种是拿肥肉炒得干干的,将肥油炒出来,然后再下肉下去,再下菌子,都炒得干香干香的,可下饭了,后来到县府手里宽裕了一些,小嫂子也觉得那个菜虽然好吃,但经常吃感觉喉咙干,还是有些上火,便用粉将肉片捏一捏,肉片便滑滑嫩嫩的,将菌子斜着片成不薄不厚的片,煮一起,带羹汁,下饭也香。
” 说起过往吃过的菜来,大家便滔滔不绝了,玉娘虽然没和他们一起在县府吃过几顿,但颇吃过一些同喜楼的菜,也能说一说当初在县府的日子,只有花如穗一个人,吃过一些同喜楼的饭菜,但生活上的事完全插不上话。
娟儿察觉到大家说的开心,忘记了这点,便主动和花如穗搭起话来:“嫂子,你原本家乡是哪里的,吃的什么菜色,嫂子长得这般好看温柔,应当是江南菜吃得多。
” 花如穗被逗笑了:“什么江南菜,不过我娘爱喝一些汤汤水水的,和现在家中的习惯是一样的,只是不如家中药膳配得这么仔细,加一些党参枸杞也就是了,如今倒是学到了不少,回去炖给我娘喝,她瞧着精神都好了许多。
” 大家一路欢声笑语,约好了要去采菌子,虽然大家都准备了不少现成的吃食和点心,但既然来了庄子里,还是得吃一些新鲜的饭菜,备上几道应季的菜色。
到了庄子外,林飘撩开帘子看了看,正是农忙快要开始的时候,因为他们说了要过来玩,庄子上的人便先把农忙的事往后退了,没有急着割稻子,免得他们来的时候,东一片光秃秃的,西一片光秃秃的,不好看。
一路山清水秀,鸟鸣啾啾,小溪水的声音在附近哗哗的响,只在山水之间有一个大庄子,到了庄子门口,他们才下马车,庄子的负责人已经在外面恭敬的等着了,看见他们下了马车,急忙上来见礼。
“沈夫人,这一路奔波可辛苦了,诸位可是受罪了,快快请进,这日头有些毒,快些撑伞。
” 他说着捧了一把伞上来,身后跟着的几个人也急忙上来送伞,秋雨她们自己带了伞,但见他们送了上来,便没有费劲去取,上前接过伞撑开,挡在林飘头顶。
众人身旁带来的人都如此,待到伞撑开,管庄子的管事便迎着他们往里面走,情绪看起来颇激动,路上还问林飘记不记得他。
林飘有些疑惑:“你是……?” “夫人贵人多忘事,我是原先咱们纺织厂的小管事啊,您派来的大管事,后面又在厂子里提拔了一个小管事,我做了一年多,后来夫人知道了有我这号人,说我做差事做得不错,就让我来管庄子了。
” “哦!”林飘恍然大悟,想起他是谁了,纺织厂那边每天需要做的事情并不多,当时报上来,说小管事做了不少改进规划,尤其是在那些琐碎的细节上,都改进得非常不错,不是为了做事而做事,把简单的事越搞越麻烦,而是让很多琐碎的事变得更有规划和行为惯性,把分工变得更加明确,当时沈鸿搞到了太多庄子,有些缺乏人打理,或是之前的做得太差,被沈鸿捋了,林飘就举荐了他,想让他发挥一下管理才能,没想到现在做得还不错。
林飘看了一眼四周的景色,宅子十分的宽大,因为是山间的宅子,格局都要比城中的大一些。
“我来的路上看见稻子都熟了还没割,是为了等我们前来,这样可会耽误了天时?” 管事连连摆手:“不耽误不耽误,稻子放田里多晒两天也不算什么,只要敢在秋老虎走之前全割下来就行,主要是图着日头好,晒晒稻子,别的倒没什么。
” 大家走到里面,管事请他们坐下,大家先休息了一阵子,喝了点茶水,二婶子和秋叔很快便蠢蠢欲动了起来:“寻几个篮子来,我们上山去采点菌子,到时候下午咱们炒一顿鲜的吃。
” 她们商量好,管事还叫了庄子上的仆妇来做陪,带着她们上山。
林飘也决定去爬爬山,采菌子倒是次要,散散心吸吸氧,绿色对眼睛好。
“给我也拿一个篮子。
” 沈鸿听见他如此说,管事亲自去为他取篮子了,便在他身旁低声道:“我陪你上山。
” 林飘点点头,想想就有意思:“好啊,反正无聊,咱们带上一小食盒的东西,在外面饿了还能吃点,也算野炊。
” 他们收拾好东西,留了几个丫鬟在下面看着东西,打点饭菜,二柱和大壮因为媳妇要上山,也决定跟上,二狗一个人不甘落后,倔强的决定跟随大部队。
“我也去!你们成双成对的!可别想甩下我!” 二狗坚定的当个电灯泡,不是凑到大壮夫妻之间去和大壮说话,就是凑到二柱夫妻之间和二柱贫嘴,二柱几次举起拳头来威吓他,二狗还是嬉皮笑脸的。
林飘和沈鸿走到部队的最后面,二婶子和陪同的仆妇等人走在最前面,几乎都要看不到人影了,只能看见中间跟着的娟儿小月等人。
沈鸿帮林飘拎着篮子,两人走在山间,林飘深吸了一口气:“山里空气真好,四周也很开阔。
” 沈鸿看着林飘,人已经走得有些远了,他伸出手,林飘便自然的握住了,两人的手交握在一起,掩在袍袖之下,林飘牵着他的手轻轻晃悠。
没有别的事情,就这样说着闲话晃着手,一步一步的走着。
“最近天气一下雨就冷了下来,但秋老虎一回头又热得厉害,白天热,一到晚上又有点发沁,不过一场秋雨一场凉,等到雨浇下来的时候,就真的得添上厚衣服了。
” 沈鸿点头:“今年的秋衣早已定做好了,已经送来放在柜子里了,等到天一冷下来就可以穿,不过到了秋天总得贴秋膘,你却不如以前吃得多。
” “最近天气太反复了,一会冷一会热的,加上最近也没什么好吃的,可能是活动得少了,胃口都不是很开,正好今天动弹动弹,多吃一些。
” 沈鸿陪在林飘身侧:“我记得这庄子最里面,似乎有一颗大柿子树,有不少年头了,每年都要结不少柿子,等到农忙之后让他们送一些去府上,柿子埋在谷糠里,放着慢慢熟,能吃上一个冬天也不会坏。
” 林飘想到柿子那甜丝丝又清香的味道点了点头:“好啊,如今是秋天,正是硕果累累的时候,咱们多吃些水果解解秋燥。
” 两人一路走,林飘一边和他说话,一边眼睛往路两边看,时不时看见一个小菌菇在远处的土壤里,便和沈鸿一起走过去摘了下来,两人一路走一路摘,沈鸿长得高,在摘野果这方面就有优势多了,路上看见一些熟悉的野果,便挽起袖子,伸手将高处的枝条折了下来,让林飘拿在手里平常。
红色的小果子像红豆一般结满指头,颜色鲜红又明艳,一颗一颗的,微酸微甜,入口粉粉的,只是没什么肉,只是抿一个味道。
沈鸿又摘到一些野生的覆盆子,可见这边环境是真的不错,杂七杂八的东西凑了半篮子,也将山绕了一圈,林飘已经觉得有一些累了,正好到了下山的时候,回到庄子里,仆妇拿了他们采的菌子野菜下去料理,丫鬟端了从府里准备好的吃食来,大家围桌聊天,林飘因为运动了一番,脸色红扑扑的,肌肤也格外透亮,看着有精神多了。
运动之后胃口大开,林飘先吃了一些点心填肚子,庄子这边因为有小溪,也送了一些新鲜的小菜上来,新剖的炸小鱼,外面裹了一层面衣,炸得内外都酥脆了,干干香香的,
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