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烧烤(2/3)

一不留神倒得多了些。

程晋山没接住,溅了一脚的水。

“哎!”他想发脾气,见她紧紧抿着嘴唇,也不好小题大做,凑合着又搓了两下,撩起T恤下摆擦脸。

跑步初见成效,腹肌和腰线又变清晰。

他算是穿衣显瘦、脱衣有肉的类型,稍一用力,肌肉就隆起来,配合着纤毫毕现的青筋,挥洒出青春蓬勃的荷尔蒙。

炭火渐渐变旺,项嘉往铁丝网上刷了一层油,抓了把串好的五花肉。

肉串被预处理过,已经腌制入味,裹满油脂,只需勤快翻动。

没多久,肥肉便缩小一圈,边缘微微发黄。

融化的荤油构成天然屏障,是肉串外焦里嫩的秘诀。

撒一把细细的食盐,一把孜然,项嘉望向围坐在野餐垫上打牌的众人:“吃不吃辣?” “吃!”众人异口同声。

有嘴甜的奉承:“都说项嘉姐厨艺好,今天可算有口福了!” 还有人开玩笑:“项嘉姐考不考虑姐弟恋?我们哥几个都单着呢!” 项嘉轻轻摇摇头,没有将玩笑话放在心上。

程晋山却莫名觉得有些不爽。

将烤好的肉串端过去的时候,他再一次提醒他们注意分寸。

玩得好的男孩子趁项嘉不注意,将话题转到他身上:“这么紧张干嘛?我看想搞姐弟恋的是你吧?” 几个人哄笑成一团,程晋山愣了愣,急急否认:“搞你大爷,滚蛋!” 骂归骂,中了邪似的,心开始瞎几把乱跳。

烤羊肉串、烤脆骨、烤鸡柳、烤鸡翅、骨肉相连…… 烧烤与其它烹饪方法不同,多了种烟熏火燎的独特滋味,重火候重层次,不同的人烤出的味道全然不同。

都说半大小子,吃穷老子,项嘉烤的速度,赶不上几个男孩子吃的速度。

很快,程晋山就看不过去,将肉串接过:“你也吃点儿,我来。

” 他手忙脚乱,炙出一身汗水,烤得黑黑黄黄,又焦又苦。

烤过了劲儿问题也不大,用刀刃将糊掉的部分刮掉,照样丢给朋友们吃。

好不容易拣出串看得过去的,连忙献宝般递给项嘉:“尝尝我的手艺。

” 项嘉秀秀气气地吃着,拿出几串蔬菜,站在他旁边

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