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第30章(2/2)

老大一罐子，你不是总说，家里的菜，没有油味？奶今儿给你用猪油拌个杂粮饭。

” 老太太已经迫不及待了。

衣裳都不做了。

拉着安宁往厨房跑。

一进厨房，就让安宁赶紧关上厨房门，跟防贼似的。

可不就是防贼，眼下做菜，各家各户，基本都是水煮菜，就起锅的时候，放那么一滴油进去，润润菜。

这都是条件好的。

条件不好的，锅里半滴油都没有，可惨了。

老太太将一大块肥膘肉，切成小块。

自个儿又是烧火，又是洗锅的，安宁要帮忙，她都不肯。

炼猪油的时候，安老太还提前往锅里加了点水。

安宁乖乖的在旁边看着。

做饭这事儿，她不算在行，做出来的东西，勉强能吃。

不像安老太，就算是一把野菜，她也能用水焯过，然后弄点野蒜拌一拌，再倒一滴油，弄点带酸味的柠檬草。

吃起来，也是有滋有味。

随着锅里温度升高，随之而来的，便是猪油的香味，开始散发。

安老太在锅里扔了一小把野花椒，还不忘告诉安宁，这是为了去腥。

“宁宁，等你嫁了人了，要是觉得江家那小子做的饭不好吃，就回来吃，奶给你做！”安老太笑眯眯的冲安宁道。

听她这意思，是想着安宁婚后，也做土皇帝。

不洗衣做饭。

安宁其实不太喜欢，现在自己废物的样子。

可总是败给老太太。

某种程度上，她嫁了人，也算是一件好事，能够独立自主，自己的事儿，自己做。

一大锅猪油，很快就炼好了。

安老太用竹爪篱将炸过的猪油渣捞了起来，再用一个大勺，将油全舀到早就准备的一个无水无油的带盖儿的搪瓷大钵里。

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