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第3章 碱面馒头的沙漠革命(2/3)

"现在要'醒'面，"陈五拍了拍面团，"搁这儿半个时辰，让碱和匀。

" 康屠何蹲在旁边，像看耍猴似的："汉儿，你确定这不是巫术？" "巫术能让你们吃饱？"陈五翻了个白眼，"等会儿蒸出来，你第一个尝。

" 半个时辰后，陈五把面团切成小剂子，捏成馒头形。

老周生起篝火，架上铁锅，锅里铺了层胡杨叶——沙漠里没笼布，只能凑合。

水开了，蒸汽扑得人脸发烫。

陈五守在锅边，盯着馒头慢慢膨大。

老周搓着手："这...这馒头咋还鼓起来了？" "发面发好了，"陈五擦了擦汗，"再蒸一刻钟。

" 一刻钟后，陈五掀开锅盖。

白乎乎的馒头挤在锅里，像堆雪团，还冒着热气。

老周凑近闻了闻，猛地吸了下鼻子："香！面香里带点碱的清苦，不酸！" 康屠何抄起个馒头，吹了吹就咬了口。

他的眼睛突然瞪得溜圆，馒头渣顺着胡子往下掉："软！比女人的胸脯还软！" 杂役们哄笑起来。

阿月红着脸戳了戳他："康队长，没个正经。

" 陈五也笑了。

他掰了块馒头递给阿月："尝尝？" 阿月小口咬着，眼睛弯成月牙："甜！比蜜枣还甜！" "那是面本身的甜，"陈五解释，"碱中和了酸味，把面里的糖分逼出来了。

" 商队的人围过来，一人抢了个馒头。

老周捧着剩下的馒头直叹气："我以前咋就没想到？发面还能这么弄！" "老周，"陈五拍他肩膀，"明天开始你当师傅，教大家做。

碱面我教阿月去熬，管够。

" "中！"老周咧嘴笑，刀疤跟着往上扯，"张郎，我老周服你！" 那天中午，商队的馒头香飘出二里地。

陈五蹲在骆驼旁啃第二块，突然听见沙丘后传来动静。

"有人！"阿月拽了拽他的袖子。

陈五眯眼望去，沙坡上歪歪扭扭走着几个人，破衣烂衫，脸上沾着血。

最前面的是个老头，背着个小娃娃，娃娃的脚腕上系着红绳，在风里晃荡。

"是难民，"康屠何摸出弯刀，"汉民，可能是从赫连夏逃出来的。

" 本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ 陈五站起来，把剩下的馒头揣进怀里。

他走过去，把馒头递给老头："吃吧，管饱。

" 老头盯着馒头，喉结动了动，却没接："官爷，我们没钱。

" "不要钱，"陈五蹲下来，"我也是汉人，老家在平城。

" 老头的眼泪突然掉下来，砸在馒头的褶子上："平城...我儿子在平城当差，三年没信了..." 小娃娃哇地哭了，伸手抓馒头。

陈五把馒头掰碎喂她，沾着眼泪的馒头甜丝丝的。

"你们怎么到这儿的？"他问。

"夏军打过来，"

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