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第573章 美食盛宴：文化交融的创意佳肴(1/3)

晨光熹微，柔和的光线穿过树叶的缝隙，洒在小院里，形成一片片金色的光斑。

林阳伸了个懒腰，感受着清晨的宁静与美好，转头看向身旁正在整理食材的苏瑶，笑着说：“瑶瑶，今天咱们接着探索美食的无限可能，把各地美食背后的文化也融入进去，让大家在品尝美食的同时，感受不同地域的文化魅力。

” 苏瑶眼睛亮晶晶的，兴奋地拍手道：“哇，阳哥，这个主意太棒啦！我已经迫不及待想看看今天会诞生什么样的美食杰作了！” 两人迅速投入到准备工作中，林阳再次打开美食系统，仔细研究着各地美食文化的独特之处，苏瑶则在一旁认真记录，时不时提出自己的创意和想法。

经过一番热烈的讨论，他们确定了今天的美食计划。

第一道融合美食，林阳打算将内蒙古的烤羊肉串和新疆的馕进行创意结合，打造出“馕包羊肉串”。

这道菜不仅要融合两种美食的独特风味，还要展现出草原文化与西域文化的碰撞与交融。

林阳先准备烤羊肉串的食材。

他挑选了新鲜的羊腿肉，切成大小均匀的小块，放入盆中。

接着，加入适量的盐、孜然粉、辣椒粉、生抽、料酒、姜片和葱段，用手抓匀，让羊肉充分吸收调料的味道，腌制30分钟。

在腌制的过程中，林阳还特意加入了一小撮当地特有的沙葱粉，为羊肉串增添了一抹独特的草原风味。

苏瑶在一旁看着林阳熟练地处理羊肉，好奇地问道：“阳哥，为什么要加沙葱粉呀？” 林阳耐心地解释道：“瑶瑶，沙葱是内蒙古草原上的特色食材，它有一种独特的香气，能让羊肉串的味道更加浓郁，更具草原风情。

” 苏瑶恍然大悟，点了点头：“原来如此，阳哥，你总是能发现这些独特的食材，让美食更有灵魂！” 腌制好的羊肉用竹签串起来，每串大概串4-5块肉。

林阳将羊肉串放在烤架上，用炭火慢慢烤制。

烤制过程中，要不断翻动羊肉串，让其受热均匀，同时适时地刷上一层食用油，撒上更多的孜然粉和辣椒粉，以增加羊肉串的香气和口感。

在烤制羊肉串的同时，林阳开始制作馕。

他在盆中倒入适量的面粉，加入酵母粉、温水、少许盐和食用油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。

醒发好的面团揉匀排气，分成大小均匀的小面团，将小面团擀成中间薄、边缘厚的圆形面饼。

面饼表面刷上一层食用油，撒上芝麻和葱花，用叉子在面饼上扎一些小孔，防止烤制时面饼鼓起。

将面饼放入预热好的烤箱中，用200℃烤10-15分钟，直到馕的表面金黄酥脆，散发着诱人的香气。

烤好的羊肉串取出，将馕从中间切开，把羊肉串夹在馕中，再根据个

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